Універсальний гарбузовий соус до м’яса та овочів
Є гарбуз? Приготуйте універсальний гарбузовий соус, який смакує однаково добре і з м’ясом, і з овочами, і з бобовими.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 120 г
- Вершки кокосові 200 мл
- Зіра 1 ч. л.
- Перець червоний гострий сушений 1 /2 г
- Гарбуз 250 г
- Куркума 1 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 1 /2 ч. л.
- Кінза 1 г
- Вода 400 мл
- Гвоздика пахуча 2 шт.
- Морква 120 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі