Замість голубців: запіканка з молодою капустою, рисом і фаршем
Що приготувати на вечерю в будній день? SHUBA рекомендує запіканку з молодою капустою, рисом і фаршем.
Інгредієнти
- Капуста молода 1 кг
- Олія оливкова extra virgin 3 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яловичий фарш 450 г
- Курячий бульйон 900 мл
- Рис 200 г
- Томати терті 400 г
- Томатна паста 2 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі