Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рецепт домашньої класичної паски від Євгена Клопотенка
Як приготувати дріжджову паску за класичним рецептом від Євгена Клопотенка. Для приготування він використовував живі дріжджі, які ідеально підходять для будь-якої випічки.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Пресовані дріжджі 25 г
- Цукор 225 г
- Апельсин 1 шт.
- Олія 2 ст. л.
- Родзинки 100 г
- Коньяк 25 мл
- Цукрова пудра 200 г
- Борошно 800 г
- Цукор ванільний 10 г
- Масло вершкове 82 %100 г
- Сметана 15 %2 ст. л.
- Молоко 3 ,2%220 мл
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі