Класична паска на Великдень — простий рецепт від Лілії Цвіт
Смачна та ніжна пухка паска зі смальцем і сметаною і сухофруктами за покроковим рецептом від Лілії Цвіт.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 10 шт.
- Горілка 1 ст. л.
- Суміш сухофруктів 400 г
- Дріжджі сухі 30 г
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Цукор 3 ст. л.
- Цукор 300 г
- Олія соняшникова 50 мл
- Цукор ванільний 16 г
- Смалець 50 г
- Борошно пшеничне 8 ст. л.
- Борошно пшеничне 1 .45 кг
- Цедра лимона 1 шт.
- Сметана 15 %100 г
- Молоко 2 ,5%500 мл
- Масло вершкове 82 %150 г
Коментарі