Швидкий панетоне з крем-сиром

17 інгредієнтів
Панетоне на Великдень - шеф-кухар Володимир Ярославський поділився рецептом паски з ніжним кремом.
Інгредієнти
- Закваска - 135 г
- Дріжджі сухі - 15 г
- Яйця курячі - 6 шт.
- Грецький йогурт - 200 г
- Борошно - 420 г
- Лимонний екстракт - 2 г
- Згущене молоко варене - 200 г
- Яйце куряче, велике - 1 шт.
- Дріжджі сухі - 2 г
- Сіль - 3 г
- Цукати - 200 г
- Цукор - 170 г
- Коньяк - 25 мл
- Вода - 70 мл
- Борошно - 70 г
- Масло вершкове - 73 %150 г
- Масло вершкове - 73 %20 г
0
32
0
Коментарі