Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Швидкий панетоне з крем-сиром
Панетоне на Великдень - шеф-кухар Володимир Ярославський поділився рецептом паски з ніжним кремом.
Інгредієнти
- Закваска 135 г
- Дріжджі сухі 15 г
- Яйця курячі 6 шт.
- Грецький йогурт 200 г
- Борошно 420 г
- Лимонний екстракт 2 г
- Варена згущонка 200 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Дріжджі сухі 2 г
- Сіль 3 г
- Цукор 170 г
- Коньяк 25 мл
- Вода 70 мл
- Борошно 70 г
- Масло вершкове 73 %150 г
- Масло вершкове 73 %20 г
- Цукати, ізюм, мак 200 г
Коментарі