Капуста тушкована у пиві з грибами
Приготуйте на обід вегетаріанську страву - тушковану у пиві капусту з грибами і гріночками.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Капуста білоголова 1 шт.
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- Сушений кмин 1 .5 ч. л.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Пиво 1 .5 скл.
- Оцет яблучний 1 ст. л.
- Хліб білий (можна тостовий) 2 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Бульйон овочевий 1 .2 скл.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Морква 1 шт.
- Діжонська гірчиця 1 ст. л.
- Оливкова олія 2 ч. л.
- Борошно пшеничне 1 ст. л.
- Гриби печериці 230 г
- Часник 1 /4 ч. л.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
Коментарі