Як приготувати меренговий рулет — рецепт від шефа

Name: Як приготувати меренговий рулет — рецепт від шефа
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яєчний білок — 190 г; крохмаль — 35 г; крохмаль — 15 г; лимонна кислота — 1 г; вершковий сир — 350 г; цукрова пудра — 300 г; вершки — 30 %250 мл; сіль — 2 г; цукор — 25 г; цукор — 15 г; вишня — 300 г

11 інгредієнтів

Рецепти смачних десертів – Володимир Ярославський поділився рецептом рулету з меренги з вишнями та показав, як просто його приготувати.

Інгредієнти

Яєчний білок 190 г
Крохмаль 35 г
Крохмаль 15 г
Лимонна кислота 1 г
Вершкового сиру 350 г
Цукрова пудра 300 г
Вершки 30 %250 мл
Сіль 2 г
Цукор 25 г
Цукор 15 г
Вишня заморожена 300 г

145

Як приготувати меренговий рулет — рецепт від шефа

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"! Більше рецептів - більше шансів!

Як приготувати меренговий рулет — рецепт від шефа

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!