Курка з консервованими лимонами по-мароканськи
21 інгредієнтів
Для цієї страви треба окремо промаринувати курку, а окремо приготувати смачнючий соус. Краще все ставити на ніч, а запікати зранку. І воно того варте.
Інгредієнти
- Куркума - 1 /2 ч. л.
- Куряча чверть - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Шафран - 2 г
- Кінза свіжа - 1 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Кінза свіжа - 2 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована - 3 ст. л.
- Лимон консервований - 1 шт.
- Оливки зелені - 10 г
- Куркума - 1 /2 ч. л.
- Сіль - 1 /4 ч. л.
- Кориця - 1 шт.
- Сік лимону - 1 ст. л.
- Зубчики часнику - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Сушений імбир - 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Сіль - 1 /2 ч. л.
- Сушений імбир - 1 /2 ч. л.
Коментарі