Великодня бабка на майонезі

Великодня бабка на майонезі

11 інгредієнтів

Бабка – це солодка польська великодня випічка, схожа на українську паску та італійський панеттоне. Як її приготувати вдома?


Інгредієнти

  • Лимон, цедра - 10 г
  • Лимон, сік - 20 мл
  • Розпушувач - 10 г
  • Майонез - 72 %150 г
  • Крохмаль - 100 г
  • Вода - 80 мл
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Цукрова пудра - 200 г
  • Масло вершкове - 73 %20 г
  • Борошно пшеничне - 100 г
  • Цукор - 100 г

0

38

0

Коментарі