Купепья — долма по-кіпрськи

Купепья — долма по-кіпрськи

8 інгредієнтів

Купепья – це традиційна страва з Кіпру, яка є одним з різновидів долми. Як її приготувати вдома? Розповідаємо!


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 800 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Сік томатний - 1 скл.
  • Консервовані помідори - 200 г
  • Листя виноградне - 400 г
  • Кориця мелена - 5 г
  • Рис - 1 /2 скл.
  • Оливкова олія - 150 мл

0

34

0

Теги:
долма

Коментарі