Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мазурек зі згущівкою — відомий польський великодній пиріг
Мазурек – відомий польський пиріг, який випікають до Великодня. Він складається з хрумкого пісочного тіста, солодкого прошарку і декору з горіхів.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 4 шт.
- Кокосова стружка 100 г
- Мигдалеві пластівці 40 г
- Цукрова пудра 50 г
- Варена згущонка 300 г
- Темний шоколад 160 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Сметана 15 %20 г
- Сіль 1 /8 ч. л.
- Масло вершкове 73 %220 г
- Масло вершкове 73 %120 г
- Масло вершкове 73 %80 г
Коментарі