Весняний зелений суп — користь в тарілці
Весняний суп з овочами з грінками, сухариками або булочками добре підійде для ситного обіду.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Квасоля біла консервована 400 г
- Стручкова квасоля 100 г
- Цукіні 1 шт.
- Курячий бульйон 1 .5 л
- Шпинат 100 г
- Зелений горошок 70 г
- Оливкова олія 30 мл
- Білий винний оцет 20 мл
- Пармезан 40 г
- Картопля 2 шт.
- Спаржа, пучок 3 шт.
Коментарі