Маклуба — перевернутий арабський плов

Маклуба — перевернутий арабський плов

14 інгредієнтів

Приготуйте смачний та цікавий плов, що нагадує піраміду, адже страва подається перевернутою, а інгредієнти в ній викладаються шарами.


Інгредієнти

  • Відбивні баранячі - 6 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 ч. л.
  • Патока - 3 ст. л.
  • Суміш спецій універсальна - 1 ч. л.
  • Гранатовий соус - 10 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Лимон, скибка - 2 шт.
  • Окріп - 850 мл
  • Томати - 5 шт.
  • Куркума - 2 ч. л.
  • Баклажан - 2 шт.
  • Оливкова олія - 7 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
  • Картопля - 4 шт.

0

28

0

Коментарі