Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Coq au Vin: класичний французький рецепт курки у вині
Рецепт славетної курки у вині по-французьки не є важким за складом або у приготуванні. Спробуйте, та за годину матиме чудову вечерю!
Інгредієнти
- Курячі стегна з гомілкою 6 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вино червоне сухе 2 скл.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Курячий бульйон 2 скл.
- Морква 2 шт.
- Коньяк 30 мл
- Бекон 200 г
- Масло вершкове 73 % за смаком
- Лист лавровий 2 шт.
- Зелень петрушки 2 шт.
- Гриби печериці 300 г
- Зубчики часнику 6 шт.
- Розмарин 1 шт.
Коментарі