Картопляно-капустяні котлети з грибним соусом
Картопляні котлети з капустою під грибним соусом спокусять будь-кого. Спробуйте приготувати їх за нашим рецептом.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 600 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вода 100 мл
- Панірувальні сухарі 60 г
- Олія соняшникова 60 мл
- Картопля 4 шт.
- Борошно пшеничне 50 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Вершки 15 %150 мл
- Гриби печериці 400 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Масло вершкове 73 %50 г
- Масло вершкове 73 %40 г
Коментарі