Універсальний сирний соус
Рецепт сирного соусу з горгонзолою та чедером на основі бешамелю читайте у статті.
Інгредієнти
- Сир горгонзола 100 г
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Часник 1 шт.
- Куркума 0 .25 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 0 .5 ч. л.
- Сир чедер 250 г
- Масло вершкове 73 %25 г
- Молоко 2 ,5%500 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
Коментарі