Можна в піст: холодник з імбиром
Пісний холодник – це смачна овочева страва з пікантною ноткою імбиру. Як його приготувати в домашніх умовах? Розповідаємо!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Корінь імбиру свіжий 10 г
- Сушений кмин 5 г
- Бульйон овочевий 2 .5 л
- Буряк 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Червоний болгарський перець 2 шт.
- Олія соняшникова 40 мл
- Сік лимону 30 мл
Коментарі