Сочевиця болоньєзе — ситна вечеря в піст
Сочевиця болоньєзе – це проста пісна страва, але зігрівальна, ситна та повна смаку. Розповідаємо, як її приготувати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Сушений чебрець 1 ч. л.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Сочевиця червона 500 г
- Морква 2 шт.
- Оцет бальзамічний 1 ст. л.
- Вода 1 л
- Лист лавровий 1 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Томатна паста 750 г
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі