Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Перець духмяний, горошок - 2 шт.
• Сушений чебрець - 3 г
• Паста томатна - 2 ст. л.
• Олія соняшникова рафінована - 100 г
• Оцет яблучний - 2 ст. л.
• Кріп сушений - 1 ч. л.
• Зубки часнику - 6 шт.
• Капуста білоголова - 200 г
• Сіль - 20 г
• Цукор - 1 ст. л.
• Сало - 50 г
• Буряк - 2 шт.
• Морква - 1 шт.
• Свинина - 350 г
• Квасоля - 200 г
• Пшоно - 100 г
• Лавровий лист - 1 шт.
• Картопля - 6 шт.