Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рис по-перськи тахдіг, відрізняється неповторною скоринкою
5 інгредієнтів
Рис по-перськи тахдіг має золотавий колір, який забезпечує шафран. Пропарений рис обсмажується на олії, і, за допомогою лопатки, ми робимо «тарілку» в сковороді для решти рису.
Інгредієнти
- Шафран - 2 ч. л.
- Окріп - 40 мл
- Олія соняшникова рафінована - 60 мл
- Сіль - 1 ст. л.
- Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
Поділитися:
0
18
0
Коментарі