Ковбаса в банці — закуска, яку не треба зберігати у холодильнику

Ковбаса в банці — закуска, яку не треба зберігати у холодильнику

10 інгредієнтів

Ковбаса у банках — це довготривала закуска родом із Польщі. Її можна зберігати кілька місяців без холодильника.

Інгредієнти

Свиняча підчеревина - 250 г
Свинячий ошийок - 250 г
Свиняча лопатка - 250 г
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Зубки часнику - 4 шт.
Приправа до мʼяса - 5 г
Желатин - 50 г
Вода - 200 мл
Перець чорний мелений - 2 г
Сіль - 15 г

0

33

0

Теги:

ковбаса ковбаса в банці закуска ни

Коментарі