В’єтнамський сендвіч бань мі — з багетом, свининою і паштетом

В’єтнамський сендвіч бань мі — з багетом, свининою і паштетом

21 інгредієнтів

Бань мі – це в'єтнамський сендвіч, який готують з багета, свинини, паштету, овочів і пікантного соусу. Як приготувати його вдома?


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Свинячий окіст - 200 г
  • Соус соєвий - 40 мл
  • Соус рибний - 20 г
  • Апельсиновий фреш - 20 мл
  • Цукор тростинний коричневий - 10 г
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Капуста білоголова - 150 г
  • Кінза свіжа - 20 г
  • Французький багет - 200 г
  • Кінза свіжа - 20 г
  • Соус соєвий - 20 мл
  • Олія кунжутна - 5 г
  • Червоний перець чилі - 1 /2 шт.
  • Печінка куряча - 200 г
  • Зелена цибуля - 15 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Кетчуп - 20 г
  • Морква - 1 шт.
  • Майонез - 72 %80 г
  • Олія соняшникова - 60 мл

0

35

0

Коментарі