Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шурпа з пельменями по-узбецьки
Узбецька шурпа з пельменями – це ситна страва для усієї родини на основі баранини та овочів. Покроковий рецепт наваристого супчику вже на сайті!
Інгредієнти
- Баранячі кістки 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Перець чорний, горошок 5 шт.
- Яловичий фарш 250 г
- Баранячий фарш 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зіра 5 г
- Томати 3 шт.
- Базилік 2 шт.
- Кінза 5 г
- Зелень петрушки 4 шт.
- Вода 200 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно пшеничне 500 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Сметана 15 %200 г
- Кінза 5 г
Коментарі