Справжній банош з овочевою засмажкою
Закарпатська кухня - покроковий рецепт баношу з овочевою засмажкою та бринзою від Едуарда Насирова.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Молоко 2 ,5%400 мл
- Олія 3 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Кукурудзяна крупа 200 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Сметана 30 %200 г
Коментарі