Англійський рибний пиріг з пюре
Англійський рибний пиріг – це відома страва з Великої Британії, яку готують з кількох видів риби, картопляного пюре і овочів.
Інгредієнти
- Риба червона, філе 300 г
- Риба копчена 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Молоко 2 ,5%600 мл
- Молоко 2 ,5%120 мл
- Морква 1 шт.
- Твердий сир 60 г
- Зелень петрушки 4 шт.
- Зелений горошок 200 г
- Яйця курячі 4 шт.
- Картопля 700 г
- Масло вершкове 73 %30 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Борошно пшеничне 50 г
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Масло вершкове 73 %30 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі