Устриці під соусом міньйонет — вечеря на двох

Устриці під соусом міньйонет — вечеря на двох

9 інгредієнтів

Устриці варто запікати на шарі солі зі шматочком масла і подавати зі смачним пікантним соусом міньйонет.


Інгредієнти

  • Устриці - 6 шт.
  • Оцет винний червоний - 2 ч. л.
  • Виноград - 10 г
  • Цибуля шалот - 1 .5 ч. л.
  • Петрушка, гілочка - 1 ч. л.
  • Цукор - 2 г
  • Перець чорний мелений - 2 г
  • Сіль - 400 г
  • Масло вершкове - 73 %10 г

0

35

0

Коментарі