Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Консоме — французький освітлений бульйон
9 інгредієнтів
Консоме – це відомий французький уварений бульйон, який можна їсти самостійно або готувати на його основі супи.
Інгредієнти
- М’ясний бульйон - 1 л
- Корінь селери - 1 шт.
- Чебрець, гілочка - 5 г
- Цибуля порей - 1 шт.
- Яєчний білок - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Вода - 2 л
- Лавровий лист - 1 шт.
- Яловичина - 500 г
Поділитися:
0
19
0
Коментарі