Малігатоні — індійський суп з карі
Суп малігатоні - густий і вершковий індійський суп, який готують з курки, рису, овочів і яблук. Покроковий рецепт для обіду!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Приправа карі 1 ст. л.
- Кокосове молоко 400 мл
- Куркума 1 ч. л.
- Курячий бульйон 1 .5 л
- Морква 1 шт.
- Рис 1 /2 скл.
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Масло вершкове 73 %20 г
- Курячі стегна 4 шт.
- Зелень петрушки 1 ст. л.
- Яблука 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Борошно пшеничне 1 ст. л.
Коментарі