Окіст у гірчичній глазурі — для великої святкової вечері
Запечений окіст у глазурі – одна з найніжніших і найсоковитіших м’ясних страв, які ви коли-небудь куштували. Ідеальна до свят!
Інгредієнти
- Свинячий окіст 2 кг
- Вино біле сухе 500 мл
- Цукор тростинний коричневий 100 г
- Перець червоний мелений 5 г
- Сіль 20 г
- Діжонська гірчиця 60 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Гвоздика пахуча 8 шт.
- Ананасовий сік 250 мл
Коментарі