Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Pulled pork — повільно запечена «рвана» свинина
Для приготування правильної рваної свинини треба близько 5 годин. Як правильно її запікати, читайте в рецепті.
Інгредієнти
- Свиняча лопатка 2 кг
- Оцет яблучний 100 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Цукор тростинний коричневий 4 ч. л.
- Перець чилі, порошок 1 ч. л.
- Сушений кмин 0 .5 ч. л.
- Часник 1 шт.
- Паприка 2 ч. л.
- Сіль 3 ч. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Кориця 0 .25 ч. л.
Коментарі