Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чорні вареники з кальмаром — рецепт для любителів нестандартного
Приготуйте на обід нестандартну страву - кольорові вареники, і не просто кольорові, а чорні. Такий колір тісту надасть чорнило каракатиці, яке дуже популярне в кулінарії.
Інгредієнти
- Чорнило каракатиці 16 г
- Кальмари 500 г
- Зелень петрушки 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно пшеничне 650 г
- Сіль 5 г
- Вода 300 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі