Мусака з цукіні — варіація грецької страви

Мусака з цукіні — варіація грецької страви

13 інгредієнтів

Мусака з цукіні – це смачна варіація грецької страви з баклажанів, фаршу, картоплі та соусу бешамель.


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 1 кг
  • Соус бешамель - 1 .2 л
  • Цукіні - 1 .5 кг
  • Консервовані помідори - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
  • Вино червоне сухе - 100 мл
  • Сир твердий - 200 г
  • Панірувальні сухарі - 200 г
  • Кориця - 5 г
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Томатна паста - 40 г
  • Олія соняшникова - 100 мл
  • Зубчики часнику - 2 шт.

0

76

0

Коментарі