Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Її обожнював австрійський імператор: яловичина тафельшпіц
9 інгредієнтів
Тафельшпіц – відварена яловичина по-віденськи, яку дуже любив австрійський імператор Франц Йосиф.
Інгредієнти
- Яловича вирізка - 800 г
- Сушений чебрець - 1 ч. л.
- Майоран - 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок - 8 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Корінь селери - 80 г
- Морква - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі