Її обожнював австрійський імператор: яловичина тафельшпіц

9 інгредієнтів
Тафельшпіц – відварена яловичина по-віденськи, яку дуже любив австрійський імператор Франц Йосиф.
Інгредієнти
- Яловича вирізка - 800 г
- Сушений чебрець - 1 ч. л.
- Майоран - 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок - 8 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Корінь селери - 80 г
- Зубки часнику - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
0
19
0
Коментарі