Гімн простоті: житня галета з картоплею і грибами
Житня галета з картоплею і грибами – це смачний і простий французький пиріг на закуску або вечерю.
Інгредієнти
- Житнє обдирне борошно 150 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Твердий сир 50 г
- Вода 150 мл
- Прованські трави 5 г
- Олія соняшникова 50 мл
- Картопля 4 шт.
- Масло вершкове 73 %20 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Гриби печериці 250 г
Коментарі