Класичний соус міньйонет до устриць

Name: Класичний соус міньйонет до устриць
Cuisine: None
Ingredients: червоний винний оцет — 4 ст. л.; цибуля шалот — 1 шт.; перець білий мелений — 1 /4 ч. л.; цукрова пудра — 1 /2 ч. л.; сіль — 2 г