Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп із печінковими кнедликами Leberknödel Suppe
14 інгредієнтів
Leberknödel Suppe – суп із кнедликами з яловичої печінки – типова перша страва для Австрії, Німеччини та Чехії.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Корінь селери - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 8 шт.
- Печінка яловича - 300 г
- Черствий хліб - 100 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Яловичина - 500 г
- Сіль - 10 г
- Морква - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Яйця курячі - 1 шт.
- Масло вершкове - 73 %10 г
- Лист лавровий - 1 шт.
- Молоко - 2 ,5%120 мл
Поділитися:
Коментарі