Для бутербродів: пухкі булочки кайзерземельн

Для бутербродів: пухкі булочки кайзерземельн

8 інгредієнтів

Булочки кайзерземельн (Kaisersemmeln) – це відомі в Австрії та Німеччині пухкі булочки для бутербродів.


Інгредієнти

  • Молоко - 2 ,5%60 мл
  • Дріжджі сухі - 10 г
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Вода - 240 мл
  • Мак - 20 г
  • Масло вершкове - 73 %20 г
  • Борошно пшеничне - 500 г

0

25

0

Коментарі