Димляма по-узбецьки — наваристе рагу з бараниною

Димляма по-узбецьки — наваристе рагу з бараниною

11 інгредієнтів

Димляма – це відома узбецька страва з овочів, картоплі та баранини, яку традиційно готують у казані.

Інгредієнти

Баранина - 800 г
Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
Перець болгарський червоний - 1 шт.
Капуста білоголова - 300 г
Паста томатна - 20 г
Зубки часнику - 2 шт.
Зіра - 10 г
Морква - 1 шт.
Лавровий лист - 1 шт.
Олія соняшникова - 40 мл
Картопля - 6 шт.

0

26

0

Теги:

рагу наваристе рагу димляма ни

Коментарі