Гювеч по-болгарськи — ситна печеня для родини

Гювеч по-болгарськи — ситна печеня для родини

11 інгредієнтів

Гювеч – це традиційна болгарська печеня з м’яса та овочів, яку зазвичай готують у глиняному горщику.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Стручкова квасоля - 400 г
  • Перець болгарський червоний - 2 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Томати - 2 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Баклажан - 2 шт.
  • Олія соняшникова - 60 мл
  • Яловичина - 600 г
  • Картопля - 600 г

0

25

0

Коментарі