Тушковані в сметані овочі — легка вечеря

Name: Тушковані в сметані овочі — легка вечеря
Cuisine: None
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; кабачок — 3 шт.; морква — 2 шт.; олія соняшникова — 50 г; сметана — 15 %100 г; баклажан — 1 шт.; червоний болгарський перець — 1 шт.; зубчик часнику — 1 шт.