Як італійці готують свинячі щоки: закуска гуанчале

Як італійці готують свинячі щоки: закуска гуанчале

6 інгредієнтів

Гуанчале – це сиров’ялені свинячі щоки, які за особливим рецептом готують в Італії.


Інгредієнти

  • Свиняча щока - 1 кг
  • Розмарин сушений - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 .5 ст. л.
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Часник сушений - 1 ч. л.
  • Перець чорний мелений - 1 ч. л.

0

44

0

Коментарі