Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Лезгинський пиріг цкен — приносить затишок у дім
11 інгредієнтів
Цкен – це відомий лезгінський пиріг з фаршем і картоплею, який можна часто побачити на кавказькому святковому столі.
Інгредієнти
- Сода харчова - 5 г
- М’ясний фарш - 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Коріандр мелений - 5 г
- Сіль - 1 /8 ч. л.
- Кефір - 500 мл
- Волоські горіхи - 50 г
- Масло вершкове - 73 %100 г
- Борошно пшеничне - 700 г
- Картопля - 500 г
- Масло вершкове - 73 %100 г
Поділитися:
0
16
0
Коментарі