Лезгинський пиріг цкен — приносить затишок у дім

Name: Лезгинський пиріг цкен — приносить затишок у дім
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 2 шт.; сіль — 1 /8 ч. л.; кефір — 500 мл; волоський горіх — 50 г; вершкове масло — 73 %100 г; борошно пшеничне — 700 г; коріандр — 5 г; сода харчова — 5 г; фарш м'ясний — 500 г; картопля — 500 г; вершкове масло — 73 %100 г

11 інгредієнтів

Цкен – це відомий лезгінський пиріг з фаршем і картоплею, який можна часто побачити на кавказькому святковому столі.

Інгредієнти

Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Сіль 1 /8 ч. л.
Кефір 500 мл
Волоські горіхи 50 г
Масло вершкове 73 %100 г
Борошно пшеничне 700 г
Кінза 5 г
Сода 5 г
Фарш м'ясний 500 г
Картопля 500 г
Масло вершкове 73 %100 г

Лезгинський пиріг цкен — приносить затишок у дім

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Лезгинський пиріг цкен — приносить затишок у дім

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!