Легендарний торт «Естерхазі»: мигдалева спокуса

Легендарний торт «Естерхазі»: мигдалева спокуса

16 інгредієнтів

Знаменитий мигдальний торт Естерхазі — це смак справжнього свята. Скористайтеся зручним рецептом, щоб організувати найкращу вечірку в році.


Інгредієнти

  • Ванільний екстракт - 2 ч. л.
  • Шоколад білий - 70 г
  • Сіль - 1 /4 ч. л.
  • Цукор - 200 г
  • Яєчний білок - 6 шт.
  • Яєчний білок - 6 шт.
  • Мигдаль - 200 г
  • Мигдаль - 100 г
  • Крохмаль - 25 г
  • Крохмаль кукурудзяний - 30 г
  • Мигдалеві пластівці - 50 г
  • Цукрова пудра - 30 г
  • Згущене молоко - 150 г
  • Чорний шоколад - 70 -75%30 г
  • Молоко - 3 ,2%350 мл
  • Масло вершкове - 73 %250 г

0

34

0

Коментарі