Угра-гужа — суп з локшиною і фрикадельками

Угра-гужа — суп з локшиною і фрикадельками

12 інгредієнтів

Угра-гужа – відомий узбецький суп з домашньою локшиною і курячими фрикадельками. Як його приготувати?


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Перець солодкий - 1 шт.
  • Томати - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Рис - 50 г
  • Вода - 2 .5 л
  • Вода - 40 мл
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Олія соняшникова - 40 мл
  • Картопля - 3 шт.
  • Курячий фарш - 250 г
  • Борошно пшеничне - 200 г

0

31

0

Коментарі