Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Відчути Марокко на смак: тажин з куркою і лимоном
Тажин з куркою і лимоном – це смачна марокканська страва, яку готують на повільному вогні до абсолютної ніжності.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Куряча чверть 1200 г
- Оливки без кісточок 50 г
- Куркума 5 г
- Курячий бульйон 320 мл
- Родзинки 40 г
- Мускатний горіх мелений 5 г
- Кориця 5 г
- Кінза 5 г
- Сушений імбир 5 г
- Томатна паста 40 г
- Курага 40 г
- Олія соняшникова 40 мл
Коментарі