Зі свіжою капустою: готуємо капусняк по-полтавськи

Зі свіжою капустою: готуємо капусняк по-полтавськи

11 інгредієнтів

Капусняк по-полтавськи – це густа і навариста перша страва, яку готують на м’ясному бульйоні й зі свіжою капустою.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • М'ясо - 400 г
  • Пшоно - 60 г
  • Вода - 3 л
  • Томатна паста - 200 г
  • Картопля - 3 шт.
  • Борошно пшеничне - 40 г
  • Олія соняшникова - 30 мл
  • Лист лавровий - 1 шт.

0

49

0

Коментарі