Із золотистою скоринкою: як запекти підчеревину

5 інгредієнтів
Запечена підчеревина за методом конфі – це гарний спосіб приготувати шматок м’яса, щоб він вийшов м’яким, але з хрумкою скоринкою.
Інгредієнти
- Свиняча підчеревина - 1 кг
- Фенхель, насіння - 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія - 10 мл
- Перець чорний мелений - 1 /4 ч. л.
- Сіль - 1 ч. л.
0
28
0
Коментарі