Абсолютна насолода: шоколадний меренговий рулет

Абсолютна насолода: шоколадний меренговий рулет

10 інгредієнтів

Шоколадний меренговий рулет – смачний десерт з яєчних білків, темного шоколаду і маскарпоне, який сподобається любителям безе.


Інгредієнти

  • Сир маскарпоне - 250 г
  • Яєчний білок - 5 шт.
  • Крохмаль - 20 г
  • Мигдалеві пластівці - 30 г
  • Цукрова пудра - 150 г
  • Цукрова пудра - 70 г
  • Шоколад чорний - 50 г
  • Шоколад чорний - 50 г
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Сметана - 15 %150 г

0

35

0

Коментарі